第 538章 錢掌櫃的想法

類別:武俠奇俠 作者:顧洲遠字數:2298更新時間:26/07/03 02:50:29

一夜無話。


第二天早起,顧家人全都忙活了起來。


二柱明天成親,東西都要提前準備起來才行。


一大早,顧滿倉便跟顧滿囤一起,進城採購食材了。


家裡人商量了一下,覺得喜宴大概開上二十桌就夠,只請關係親近的人家吃上一頓就是了。


畢竟來吃飯還要出禮,對別人也是一種負擔。


其他村民便挨家挨戶發上兩個喜餅吧。


二十桌飯菜對普通村民來說大概是會有些犯愁,可二柱家裡做餐飲的人還挺多,所以燒飯倒算不得什麼大事兒。


「沙縣料理」門口掛了個大木牌子。


上邊是四柱寫的大毛筆字:「家中有喜,食肆歇業三天!」


村裡人已經都傳開了,二柱跟穀雨明日要成親。


工坊跟酒坊也提前出了告示,說是明天放假一天。


為的是省的到時候好多人要請假赴宴。


村裡的先生自然也要入席,那便乾脆連學堂也一起調休了。


雖然村裡人只有一部分人在受邀之列,但一點都不妨礙大傢伙跟著一起熱鬧。


不少人上門去顧家老宅,說上幾句吉祥話,然後拿上兩個小喜餅,美滋滋地離開。


孟家人看到這場面人都傻了,這個村子里的人相處得也太融洽了些。


還有那喜餅子,是昨天幾口鍋連夜蒸出來的,就那麼兩個兩個地往外送啊!


把他們一家子看得心都一陣陣發顫。


今天過來拉糖水的是錢掌柜帶著一個夥計。


現在飢荒已過,青田縣被侯縣令治理得很是不錯,路上比之別的縣,要太平許多。


所以錢掌柜也會隔三差五地來一趟村子,跟顧洲遠拉拉呱,交流感情。


今天一來,他就被村裡這陣仗給驚到了。


等聽說是二柱快要成親了,他當下表示,明天也要來討一杯喜酒喝,沾沾喜氣。


現在是冬天,仙草凍跟木薯糖水退出舞台。


但是,在顧洲遠的指導下,顧家又推出了好幾種熱飲。


比如甘蔗雪梨水、柚子山楂茶、紅豆芋泥乳、紅糖酒釀丸子湯之類的茶飲,都極受顧客青睞。


錢掌柜家的酒樓其實並沒有什麼出彩的地方,現如今全靠這些好喝的飲品吸引客人。


他敏銳地察覺,要是單開一家飲品店,操作好了,利潤怕是不一定比他的酒樓少了。


這個念頭在他心裡來回溜達了好久了,他今天來這裡,其實就是想問一問顧洲遠,這條路子可不可行?


孫氏受寵若驚道:「您這城裡的大掌柜的來參加二柱的婚禮,那是我家二柱的福氣。」


錢掌柜笑道:「顧二嫂你這話可就折煞我了,二柱掌柜現在可是咱青田縣第一大酒樓的掌柜的,我這小掌柜的跟他可沒法比。」


孟立冬倒吸一口涼氣,他一直以為二柱只是城裡一個普通酒樓管事的,沒想到,竟是全城第一大酒樓掌柜!


自己這妹妹,真的算是找到好人家了。


「這是今天的糖水錢,一共三兩,是給老爺子您還是交給老太太?」錢掌柜掏出碎銀子銀子問道。


平常顧老太太都是在工坊忙活,糖水結賬,一般都是給顧老爺子。


顧老爺子不在,那就給老二媳婦兒,或者老三媳婦兒。


今天老太太在家,錢掌柜的一時分不清大小王,是以才有此一問。


顧老爺子毫不遲疑道:「給我就行!」


錢掌柜挑眉:「沒錯,家裡還得是爺們兒管事兒才行!」


他把3兩銀子剛塞到顧老爺子手裡,就聽老爺子喊道:「老婆子,3兩銀子,你鑰匙給我,我替你放柜子里去!」


錢掌柜聞言差點沒摔地上,他表示要收回剛剛的話。


孟家人眼睛都直了,就顧家人凌晨忙活做出來的那些甜水,能賣三兩銀子?!


這也太誇張了吧,一天三兩銀子,這一個月一年,那又是多少兩銀子啊?


其實他們根本就沒想過其中巨大的成本。


那些原材料都價值不菲,即便是顧洲遠一再讓利,他們也只能掙上不到一兩銀子。


反倒是錢掌柜,拿到糖水,到酒樓里價格翻番,掙得比他們要多得多。


這會兒顧洲遠正好從遠處走過來,身後還跟著一群人。


「顧爵爺!」錢掌柜高聲打招呼道。


「幾日未見,錢掌柜看起來風采依舊呀!」顧洲遠走過來道。


錢掌柜笑道:「還好我今天來了,要不然二柱掌柜的喜宴,我可就要錯失了。」


「這麼說錢掌柜明日要來喝喜酒咯?」


「不請自來,還望顧爵爺不要見怪才是!」


「我見怪個什麼?錢掌柜是不是弄錯了什麼,這是二柱成親,不是我呀!」


「哈哈哈,說的也是,等顧爵爺大喜,還請一定提前派人告知我,也好讓我老錢有時間準備好賀禮。」


「一定一定!」


兩人寒暄幾句,錢掌柜正色道:「其實我今天來,是有件事兒想跟爵爺商議一下的。」


顧洲遠走到牆邊一個背風向陽的地方,開口道:「錢掌柜有話但講無妨。」


錢掌柜指著馬車上裹著被子的木桶道:「我想把來福酒樓給關了,專做糖水買賣,不知顧爵爺覺得可不可行?」


顧洲遠輕咦一聲道:「專門賣糖水?錢掌柜倒是好魄力啊!」


這是想要開奶茶店的節奏啊,還別說,這個路子前景還挺好。


不過,這奶茶店跟顧洲遠前世又有不同,只能開在消費能力比較強的城裡面。


要是有人在京城裡開上一家,那絕對會日進斗金!


錢掌柜聽他這樣說,不由眼睛一亮,「顧爵爺的意思是,我開糖水鋪子這想法可行?」


他心中也沒底,家裡人都不贊同他的這一想法。


從一個酒樓掌柜,淪落到去賣糖水,這在普通人看來,絕對是挺不光彩的一件事兒。


這也是顧洲遠說他好魄力的原因。