周二哥聽了就問：「海鮮當鋪裝修好了？」
紀寧點頭：「裝修好了。」
招待所旁邊那個房子已經翻新好了，畢竟只是補補瓦漏，修修窗戶，刷一刷白牆，最大的工程就是廚房。
原來的廚房紀寧覺得不夠大，也不方便，就讓師傅重新拆了，重新打幾個土灶和爐子，這個比較費功夫。
但是人多力量大，所以已經完工了，過幾天就可以開張了！
「那我明天來的時候，帶上她。」
紀寧點頭：「讓二嫂帶幾件衣服過來就行了，其他都不用帶，家裡什麼東西都有。」
「好，我知道。」
紀寧又道：「少健和少康放什麼時候放暑假？等放暑假了，也接上他們一起過來。九月份直接就在市裡的第一中學和育才小學上學就行了，阿序已經聯繫好了。」
周二哥來這邊工作了這麼久，也是聽說過市一中和育才小學有多好，算是市裡最好的學校了。
「會不會很難搞進去？」
紀寧：「不會，家屬的孩子除了幼兒園，都是去那兩家學校讀的。」
周二哥聽了才放心。
紀航問：「姐海鮮飯店開張了，漁船的魚就不賣給水產公司了？」
紀寧好笑道：「你真的以為我那海鮮飯店能消耗掉那麼多魚啊？主要還是賣給水產公司，但是一些好的魚就就給海鮮飯店。」
紀航：「我看你的奶茶店就挺多人的。而且咱們漁船捕撈回來的海鮮那麼新鮮，那麼好吃，肯定很多人去吃。」
連馬志遠都說，他們漁船的魚許多人搶著採購！
因為是真的比別的漁船新鮮，吃起來感覺就像新鮮捕撈上來、還活著的海鮮一樣。
當然，這和系統改造的冷凍系統有關。
漁船的冷凍庫可是比現代最先進的速凍技術都要厲害，能讓魚保留百分之九十九點九九的新鮮度。
失去的那0.01鮮度，人的味覺是完全嘗不出來的。
紀寧好笑道：「那不一樣！奶茶點一杯才多少錢，吃頓飯一頓得多少錢？」
紀航：「反正我覺得生意肯定會很好！吃過的肯定恨不得發工資了，就馬上去蹭一頓！」
紀寧笑了笑：「那就希望能如你所言！」
吃完飯，紀航就和周二哥就一起回家了，紀寧睡了個午覺就去海鮮飯館看看。
四個老人家也一起去看，將兩個娃和家裡的阿姨也帶上了。
原本破舊的房子翻新過後，變得敞亮，紀寧還特意裝了不少風扇和白熾燈，讓整個屋子光線足夠。
除了吊扇，掛牆上的搖頭風扇也裝了不少，盡量讓每個角落都能吹到風。
因為是舊時的房子，又是磚瓦房，所以層高還挺高的，熱氣散不下來，哪怕現在是正午，但是屋裡還挺涼快的。
但是人多吃飯的時候，就肯定沒有那麼涼快，所以還是需要多安裝點風扇，哪怕電費貴一些。
楚奶奶道：「這地方好大，能擺放不少桌子吧？」
周老爺子：「三百方當然大，至少十五張大圓桌。」
楚老爺子：「有幾個包廂？」
紀寧點頭：「四個包廂，其中一個有一張能容納二十人的大圓桌。另外有兩個包廂也可以調整，換成容納二十人的大圓桌。」
有兩個包廂的面積另算，不計入這個大堂的面積，那兩個包廂算是以前招待所飯堂的辦公室和倉庫。
有兩個包廂是紀寧特意間隔出來的，想著準備四個包廂才夠用。
周老爺子聽了點了點頭：「這個想法好，是需要這麼一個大包廂。」
楚老爺子又問：「外面擺的桌子是能坐十個人的圓桌？」
紀寧：「我想著窗戶兩邊擺放一些能坐四個人的小長桌，中間擺放能坐十個人的大圓桌。這樣那些兩三個人過來吃飯的人也不用坐那麼大一張桌子。」
「對，是這個理。」
兩個老人家就在那裡比劃著，看看大概能擺放多少張桌子。
楚奶奶和周奶奶沒管他們，又跑去廚房看看。
周奶奶：「這個廚房很大！」
楚奶奶：「以前是做飯堂的廚房，當然大。」
廚房一共有六個土灶，小爐灶有兩排一共十二個。
還有兩個燃氣灶，是用來做小炒之類的菜的。
六個大土灶則用來做蒸菜和白灼的菜。
那些小爐灶則用來做湯、粥和雜魚煲之類的。
除了爐灶，廚房內還有一個養魚池，是用玻璃做的，到時候用來養一些新鮮的活的海魚。
楚奶奶：「得買些煤爐回來燒水比較好。」
周奶奶：「但是煤爐一整天燒著也不安全。」
「所以我打算把煤爐放在外面。」紀寧指了指廚房外面的棚子。
她是想著再買幾個煤爐回來，放在廚房外面。
不敢放在裡面，免得一氧化碳濃度太高。
廚房外面也搭了一個棚，可以遮雨遮陽，而且通風，放煤爐最合適。
現在還沒有消毒碗櫃，紀寧是打算客人吃過的碗筷洗乾淨后，放在開水裡煮上十五分鐘消毒，那也乾乾淨淨了。
到時候準備兩個大銻鍋，用煤爐燒兩大鍋開水，直接將洗乾淨的碗筷放進去煮就行了。
周奶奶：「原來還有個棚？煤爐放在外面就不怕。」
紀寧：「對，我還打算買兩個瓦缸回來，也是放在這裡，用來做瓦缸烤雞和瓦缸烤乳鴿。。」
她空間里的鴿子已經泛濫了，天天偷麥子和果子吃。
光靠自己家也吃不完，送禮也不是天天都送。
現在她有牧場呢！
周奶奶：「到時候洗菜和殺魚都在這個棚子下面？」
楚奶奶：「這個棚是好，可是下雨天，颱風天就不方便。」
紀寧：「颱風天就不開店了，一般的大風雨，就用雨布拉上，擋一擋就行了。」
周奶奶點頭：「對，颱風天不要開店，安全重要！這錢又賺不完的。」
他們家祖上已經積下了幾代人都花不完的財富，沒必要這麼拚命。
客人來店裡吃飯，是要對人家的人身安全負責的，出事了，要賠錢，要負責不說，要是鬧出人命，自己心裡也過意不去。
情願少賺一點，也不要賺風險太高的錢。
楚奶奶也點頭：「颱風天不開店也好。」
店鋪看過了，還要置辦東西，需要置辦什麼，等二嫂過來，紀寧和她一起去置辦，還有辦營業執照和衛生許可證。
這個紀寧明天去辦。
至於鋪子需要用到的桌子，等周淮序休息，再從空間里拿出來就行了。
